廚房新手福音：羊腩煲保姆級教學之烹飪篇
羊腩煲料足味濃，見之食指大動，聞之垂涎不止，此等佳餚不禁讓人感覺工序複雜，耗時耗力，羊腩煲雖然的確不至於像一些5分鐘料理那般快捷方便，但絕對沒有你想象中難！仍未考慮好今晚的餐桌上該擺上什麽菜式嗎？不如就看看以下簡易羊腩煲3部曲吧！ 食材： 1. 大棧紐西蘭草飼羊腩仔...
一品佛跳牆
加熱就食到
【Sam哥廚房】鮑魚煲雞
簡簡單單也可以煲出受歡迎靚湯
【11分鐘】速煮南非鮑魚
很多朋友喜歡食鮑魚 又怕處理鮑魚 因為擔心生產線、產地的衛生問題 所以買鮑魚後會用生粉及鹽來清理鮑魚 又沖又刷後鮑魚味就失晒啦 今日教大家一個好快速處理鮑魚方法
香檳柚汁氣炸雞
想食炸雞，又唔想吸收太多油? 跟住呢個煮法就啱晒你啦 材料 法國粟飼雞髀 4隻 柚子 半個 紅糖 3大匙 檸檬 半個 魚露 1茶匙 鹽 1/2茶匙 生粉 1茶匙 水 適量 油 適量 炸粉 100克 雞蛋 1隻 雞髀醃料 豉油 2大匙 紹興花雕酒 1大匙 蒜蓉 1大匙...
清酒南非鮑魚
清酒南非鮑魚