【食材知多D】為什麼真•冬蟲夏草這麼昂貴？
三，四十年前，冬蟲夏草只是售價數百元的補品，當時的人哪會想到，數十年後會成為聲價千倍，成為全東亞的寵兒？歸根究抵，還是因為懂得服用冬蟲夏草養生，謀求「真健康」的人幾何級急升所致，可見冬蟲夏草魅力逼人！ 人類服食冬蟲夏草歷史縱有千年，但近代以食蟲草為生的風潮，則要數到七，八十...
【日本漁川】小銀鯷煎蛋
=大棧初生小銀魚= 經過灼熟同埋烘乾處理，再用專利CAS細胞活存速凍技術迅速冷凍，整個過程只需1個鐘，完全保留小銀鯷嘅鮮味！ ------------------------- 材料: 小銀魚 適量 雞蛋 2隻 蔥 適量 步驟： 1. 雞蛋加蔥花打勻成蛋漿備用 2....