【搵食旅行團﹙上﹚】蟲草之鄉—西藏
提起西藏，你會想到什麼？蔚藍晴朗的天空，碧綠的草場，清徹的湖泊，雄偉的殿堂，一生必到的10大景點之一？而我想到的是冬蟲夏草！ 常言道：『地靈人傑』，不錯！人如是，蟲草也如是，好山好水才能孕育出優質的蟲草。對蟲草用家來說，西藏就是優質蟲草的代名詞。...
蒜蓉粉絲蒸南非鮑魚
蒜蓉粉絲蒸南非鮑魚 材料: 南非鮑魚 8隻 粉絲 1個 蒜頭 1個 辣椒 1隻 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 油 適量 豉油 適量 蔥 適量
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20210316 WMS+MMS 大棧特選會員優惠： 《泰式元朗烏頭王》加熱即食，選用鮮活元朗楊氏烏頭，原條以香茅料蒸熟，加入淆製香料豬骨湯底，隨即進行冷凍，確保魚在最短時間炮製完，保留最佳鮮味 會員憑本短訊可以$99購買1盒 另可3月20日前享以下優惠：...
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大棧特選會員優惠： 1. 購加拿大臘腸２盒即送《即食粳飯２包》，微波爐加熱2分鐘即可，飯香黏口軟熟 2. $148購２包《小盲曹花膠片80克裝》 3. $168購１盒《紐西蘭空運生蠔12隻》 4. $399購３罐《珍珠BB罐頭鮑魚12頭》 5....
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【新都城分店】租約期滿，將營業至3月23日， 敬請稍移玉步至【東港城分店或POPcorn分店】繼續選購 將軍澳 唐俊街 9 號 PopCorn 地下 G67號舖 (將軍澳港地鐵站A1出口) 電話:3976-3885 營業時間:10:00-20:00 將軍澳 ...
為甚麼鮑魚的食物安全風險低？
【嚴格水質要求】 鮑魚對水質的要求很高，牠只能存活在水質潔淨無污染的水域，所以只有少量國家出產野生鮑魚，主要包括澳洲丶紐西蘭丶日本丶墨西哥丶南非。而養殖鮑魚難度很高稍一不慎很易會『全軍覆沒』。所以，在引進海水後必須進行淨化及以紫外線光照海水，殺掉海水中不利鮑魚生長的細菌和微...
【參頭好】花旗參 v.s 高麗參
【韓國的高麗參—小檔案】 韓國高麗参一般種植時間約為4-6年，農民於每年的9-10月進行收捰,並進行清洗及長時間的蒸製，来提升其中的活性成份，全國鮮參年產量約27,500噸，是加拿大的4倍多。韓國人把高麗參作日常保健食材，小孩及長者也很廣泛食用，因此本地銷量比出口多。它屬微...
【人參產地比較】韓國VS加拿大 有咩共通點?
【地理上】 加拿大是一個大國，面積是韓國的50倍，但人口卻比韓國少，這可能解釋了為何當處身於韓國的 首爾時，很多街道上也會擁擠，而在加拿大溫哥華的街道上卻感到人丁稀少。 【生活文化方面】 在生活文化方面，加拿大人從不著急，做事輕鬆緩慢，餐館和商場早早關門，人亦早早回家；而韓...
