魚濃湯蟹肉花膠窩
材料:2-3人份量 大西洋中鱈魚膠(已浸發) 400克 日本北海道元貝 (浸泡) 2粒 魚湯 600毫升 熱水 ...
開心柚子釀黃金雞翼
材料:2-3人份量 『海の森』愛媛県半開乾燥筍 10克 法國無激素雞翼(蒜香味) 10隻 紅蘿蔔 1條 西芹 ...
紅棗當歸冰糖燉鱈魚花膠
材料:2-3人份量 大西洋中鱈魚膠(已浸發) 200克 新彊香甜細核珍珠棗 8粒 原色原條當歸片 6克 冰糖 ...
香菇厚燒玉子
材料:2-3人份量 一級天白花菇 4隻 雞蛋 4隻 蛋汁調味料: 清酒 ...
泰式青胡椒炒龍蝦
材料:2-3人份量 美國速凍龍蝦 4隻 鮮青胡椒 4條 香茅(切斜條) ...
紅參燉牛尾
材料:2-3人份量 阿根廷牛尾 500克 吉林特舊超大「邊條參」片 15克 蔥段 20克...
法式香橙牛腩伴三色藜麥
材料:3-4人份量 加拿大穀飼牛腩仔 1磅 洋蔥 (切角) 60克 甘筍 (切角) 60克 西芹 (切角) ...
剁椒墨西哥遼參
材料:2-3人份量 墨西哥急凍遼參(原條) 2條 醃料: 剁椒 2湯匙 指天椒 (切碎) ...
【利事蝦】超簡易食法
野生利事蝦 建議食用方法: 【凍】不用解凍浸暖水1分鐘或微波爐叮30秒 【熱】不用解凍蒸2分鐘或微波爐叮60秒