活的法國野生麵包蟹?真的嗎?
活的法國野生麵包蟹? 真的嗎? 真的! 大棧從9792公里外的法國西北部海域，直送了法國的活麵包蟹到預購了的客戶手上。該海域水質清澈，十分適合麵包蟹生長，麵包蟹產量的高峰期是每年的四月至十月。 在當造期間，每隻蟹的蟹蓋內都蘊藏著很多蟹膏，而且蟹身和蟹鉗的肉更加飽滿結實，結實...
紐西蘭直送厚切羊肩排／羊排
紐西蘭直送：大棧 紐西蘭厚切羊肩排／羊排 嚴選草原小羔羊，100%天然草飼，以厚切鎖汁，肉嫩汁多，超級Juicy！ 派對宴客最佳選擇！ 嚴選紐西蘭草原放牧小於一歲的小羔羊，100%天然草飼，無添加生長激素， 每一口也感受到天然滋味...
蛋花豆腐禿參煲
材料：2-3人份量 急凍彈牙禿參 400克 板嫩豆腐 240克 雞蛋 (拌勻) 2隻 蒜蓉 1湯匙 薑蓉 2湯匙 蔥花 3湯匙 美國太平洋海鹽 2茶匙 汁料: 上湯 350毫升 茄汁 2湯匙 砂糖 1湯匙 紹興酒 1湯匙 豆辦醬 ...
牛腩仔批
材料：2-3人份量 加拿大牛腩仔 半磅 洋蔥 (切碎) (1/ 2個) 罐頭蘑菇片 60克 薯仔粒 60克 全天然越香魚露 1½茶匙 黑椒碎 1/2茶匙 清水 120毫升 雞蛋 (拌勻) 1隻 批皮料: 麵粉 220克 牛油 ...
金不換海蝦鮑魚海鮮煎餅
材料：2-3人份量 大西洋深海巨海蝦 120克 熟黑翡翠鮑魚 60克 北海道帆立貝 40克 青蔥 (切小段) 100克 金不換 (切碎) 25克 雞蛋 (拌勻) 2隻 煎餅粉漿料: 麵粉 150克 生粉 40克 冰水 350毫升 美國太平洋天然海鹽 ...
清酒魚露麻油雞
材料：2-3人份量 法國BB黃雞 1隻 芝麻油 40毫升 薑片 120克 寧夏杞子(浸軟) 10克 清酒 500毫升 全天然越香魚露 3茶匙 冰糖 15克 醃料: 美國太平洋海鹽 1/2茶匙 生粉 3茶匙 蛋白 2茶匙 麻油 小許 印尼白胡椒粉 小許...
粒粒腸開心果帆立貝炒飯
材料：2-3人份量 加拿粒粒臘腸 110克 北海道帆立貝(切粒) 40克 美國開心果(切碎) 20克 白米飯(隔夜) 500克 雞蛋 2隻 蔥花 3湯匙 生抽 2茶匙 砂糖 少許 美國太平洋海鹽 少許 油 少許 做法：...
香檳無花果蒟蒻凍
材料：2-3人份量 美國加洲樹上乾無花果 120克 白葡萄酒 350毫升 泰國溫補健胃桂皮 1小枝 蒟蒻粉 15克 白砂糖 30克 起泡酒 適量 鮮士多啤梨(切粒) 80克 清水 300毫升 薄荷葉 15克 做法: ...
多謝秘魯瑪卡
Jennifer 46歲 (體力不足)： 我在一年前開始覺得每天的能量也消耗得很快，尤其下午便開始覺得疲倦，雖然我經常吃有機食物及維他命來保持健康，但仍覺得體力不足，直至數個月前，我開始食用秘魯瑪卡，我覺得它讓我整天也有足夠體能去處理日常事情。 Tom 33歲...
為不一定出現的恐襲作排演
現代人對癌症雖然不陌生，但卻又有很多不正確的認知，甚至誤解重重，這是因為癌症的確是既複雜又難醫的疾病，即使當今不斷有很多昂貴的標靶藥面世，卻沒有必然醫好的保證，極低的存活率令人聞癌生畏！而在一旦碰上，無論是自己或是家人朋友，卻又顯得手足無措，亂作一團，亂衝亂撞亂試亂醫。 ...