黑翡翠鮑魚意大利飯
材料(2-4人份量): 紐西蘭熟黑翡翠鮑魚 150克 鮮白菌 (切大粒) 40克 洋蔥(切小件) 40克 紅西椒(切粒) 20克 蒜頭 (切片) 1粒 意大利米 150克 巴瑪臣芝士粉 30克 清雞湯 200毫升 水 300毫升 法國白酒 30毫升 ...
海南BB雞飯
材料：2人份量 海南BB雞飯豉油料 : 老抽 1湯匙 粵香園小曬缸頭抽 1茶匙 味醂 3茶匙 砂糖 1茶匙 薑蓉料 : 生薑 (磨蓉) 40克 蔥段 (切蓉) 20克 雞粉 1茶匙 五香粉 1/4茶匙 ...
烤脆脆雞
材料：2-3人份量 法國素飼雞上髀 2隻 鮮奶 200毫升 雞蛋 1隻 生粉 1½湯匙 蕃芫荽 15克 脆漿 : 粟米片 60克 ...
理想與挑戰
馬聰明而敏感，有人說當你騎上馬時，牠會感覺到你的恐懼，將你從馬背摔下，當然牠也能感覺到你的夢想，並帶你飛馳前往‧‧‧充滿信心迎接挑戰，充滿熱誠全心投入，就能奔向理想 美妙的構圖 Baron de Rouillac 葡萄酒選用了55%赤霞珠及45%梅洛釀製，以法國橡木桶陳年...
Jason為媽咪煮燕窩
Jason為媽咪煮燕窩 不善於烹飪的Jason（陳智燊）很少會下廚，但每年的母親節都會預先請教師父，學烹煮一兩道菜孝敬媽咪，好好報答媽咪一直以來對他的支持和鼓勵。Jason知道燕窩有養顏潤肺的功效，所以這個母親節他特別邀請了食材專家Sam哥教路，希望能為媽咪準備一份最貼心...